Gourmandises et épicerie fine

Les additifs alimentaires utilisés en pâtisserie

Vous êtes fan de pâtisserie et vos réalisations méritent de ressembler à de véritables chefs d’œuvre ? Découvrez les additifs alimentaires. Ceux-ci ont pour rôle de rendre plus appétissant et plus esthétique votre dessert gâteau. Pas besoin d’être un grand chef…

Saviez-vous que les coquillages peuvent être préparés avec un barbecue ?

Les premiers rayons du soleil sont souvent très attendus par les fins gourmets qui préparent la saison du barbecue. Ce dernier a donc les moyens de prendre d’assaut la terrasse, mais contrairement aux idées reçues le bœuf et les brochettes…