Un robot de cuisine multifonction est un appareil électroménager qui peut vous permettre de réaliser des pétrissages, des mélanges ou une cuisson ainsi que d’autres fonctions sans effort. Les modèles classiques ne peuvent que faire une chose à la fois, et c’est le principal atout d’un robot multifonction. Vous avez la possibilité de préparer un repas complet facilement. Alors, vous devez définir ce que vous souhaitez faire avec le robot avant de l’acheter. Aussi, il est important de bien choisir le modèle qui vous convient, en fonction de vos buts, des recettes que vous voulez cuisiner, etc. Sachez que le prix de ce genre d’appareil peut vite grimper en fonction du nombre d’options dont il dispose.
Les différents types de robots ménagers
Comme il existe de nombreux types de robots de cuisine, leurs fonctionnalités ne sont pas toutes les mêmes. Certains sont plus complexes que d’autres et ont plus d’options. Voici quelques robots de cuisine que peut remplacer un robot multifonction :
Les robots-mixeurs figurent parmi les modèles de robot les plus utilisés dans un foyer. Ils ont vu le jour dans les années 60 et n’ont pas cessé de s’améliorer durant tout ce temps. La plupart du temps, ces machines sont accompagnées de nombreux accessoires qui vont vous aider dans plusieurs tâches. Elles sont également très pratiques et ont un bon rapport qualité/prix.
Vous pouvez aussi avoir des robots qui râpent par exemple. Leur mission est tout simplement de râper et d’émincer les aliments. Ils disposent de plusieurs types de râpes et peuvent plus ou moins être catégorisés dans les robots multifonctions. C’est vrai que ce genre d’appareil peut râper de différentes manières, mais il ne peut pas vraiment rivaliser avec un véritable robot ménager multifonction. D’autant plus que pour quelques petits euros de plus, vous pouvez acheter un vrai robot multifonction.
Pour ce qui est des robots cuiseurs multifonctions, en plus d’avoir la capacité de remplacer un robot-mixeur, ils peuvent faire chauffer et même cuire vos préparations tout en les mélangeant. Ils sont très efficaces et contribuent à vous faire gagner énormément de temps. Vous pouvez réaliser beaucoup de recettes en toute simplicité.
Quant aux robots pâtissiers, ce sont des produits de qualité destinés à la préparation de pâtisseries, comme leur nom l’indique. Ils ont de multiples tâches : pétrir, mélanger, fouetter, etc. Alors, ils sont équipés d’un moteur très puissant qui peut effectuer tout type de traitement de pâtes, même les plus dures.
Tout faire avec un robot multifonction
Afin d’éviter que votre robot multifonction ne reste dans un coin, vous devez préalablement le choisir selon vos quotidiens ainsi que vos besoins. Par conséquent, si vous ne faites que hacher, mixer des légumes ou réaliser de la mayonnaise par exemple, vous n’aurez pas besoin d’un robot multifonction. Un mini-hachoir va parfaitement faire l’affaire. D’ailleurs, vous pouvez vous en procurer à partir d’une vingtaine d’euros.
S’il vous faut hacher de la viande ou émincer des légumes, dans ce cas, c’est un hachoir que vous devez acheter. Après, si vous voulez en plus pétrir de la pâte à pain ou bien de la pâte à gâteau, ou encore monter des blancs en neige, faire des jus de fruits, vous aurez évidemment besoin d’un robot ménager multifonction.
Le prix de ce genre d’appareil peut grandement varier en fonction de la puissance du moteur, de ses équipements, des matériaux utilisés. Il peut aller d’une cinquantaine d’euros à presque un millier d’euros pour les modèles de grande marque. Vous devez prendre en compte tous les accessoires proposés tels qu’un presse-agrumes, une passoire fixée dans le bol principal, etc. pour les fanatiques de jus de fruits ou de légumes.
Pour faire des mayonnaises, vous devez vous assurer que votre robot dispose d’un disque émulsionneur. Dans certains cas, un mixeur séparé ou bien un blender peut aussi vous aider à mouliner les soupes, à préparer divers cocktails, milk-shages, smoothies… Il est également impératif d’avoir différents accessoires tranchants, de différentes tailles pour la découpe de vos fruits et légumes selon la forme et l’épaisseur souhaitées.
En ce qui concerne la préparation de gâteaux et de pâtisseries, vous devez sélectionner un robot qui possède un batteur pour monter les blancs en neige ainsi qu’un couteau à pétrin. Si l’appareil que vous avez choisi manque d’équipements, sachez que vous pouvez toujours avoir la possibilité d’acquérir des accessoires supplémentaires, s’ils sont adaptés à votre modèle de robot, et surtout s’ils ne sont pas trop onéreux.
Tenir compte de la puissance du moteur et de la taille du robot
La puissance en watts de votre robot multifonction est également un critère à considérer, en fonction de vos besoins. Le plus souvent, ces appareils possèdent une ou deux vitesses. D’autres disposent d’une touche pulse permettant d’obtenir une meilleure finition grâce à un interrupteur qui fonctionne par impulsion. Il est à noter que les modèles de robots haut de gamme ont un moteur asynchrone et silencieux.
Vous devez aussi prendre en considération la taille de votre machine. Il en existe effectivement de toutes les tailles. Vous pouvez choisir celui qui répond à vos attentes puisque l’intérêt est quand même de mettre le robot à portée de main dans votre cuisine. Investissez dans un modèle plus grand si vous êtes une grande famille. Vous ne le regretterez pas.
Sinon, si vous êtes juste 2 à la maison et que vous ne recevez pas beaucoup, optez pour un appareil avec un bol de 1 litre, c’est amplement suffisant. Néanmoins, vous devez prendre conscience que la capacité utile de ces appareils est généralement inférieure à celle annoncée.
Par ailleurs, vous avez la possibilité de sélectionner un robot de capacité importante disposant d’une mini-cuve. Cela va vous être particulièrement utile pour hacher de petites quantités d’aliments. En plus, il est à noter que le récipient est incassable et peut parfaitement être mis au frais dans votre réfrigérateur. Pour le laver, vous n’avez qu’à le passer au lave-vaisselle.
Opter pour un modèle pratique et peu encombrant
Le modèle de robot cuiseur idéal est celui qui est en même temps complet et discret. Il faut qu’il soit totalement compact. Les constructeurs ont pensé à tout et ont permis de faire évoluer ces appareils. Désormais, ils sont largement moins encombrants que ceux d’avant.
Tous les éléments comme l’espace de rangement pour tous les accessoires qu’il soit dans le bol, dans le socle ou encore dans une boîte sont essentiels. Aussi, veillez à ce que votre robot soit assez lourd et possède des patins antidérapants pour rester immobile sur le plan de travail lorsque vous l’utilisez.
Il existe également un logement pour le cordon pour un gain de place et de sécurité en même temps. Toutefois, vous devez faire attention à ce que les lames des outils tranchants soient inaccessibles aux enfants lorsque vous rangez votre robot multifonction.
Les avantages d’un robot de marque
Quand vous choisissez votre engin, privilégiez les marques connues (Phillips, Moulinex, Kenwood, Magimix…), si vous en avez les moyens. De cette manière, vous pouvez profiter de garanties de fonctionnement ainsi que d’une assurance et d’une sécurité si vous devez remplacer certaines pièces.
Si vous le voulez, vous pouvez acheter certaines pièces comme des râpes, un hachoir ou des presse-agrumes séparément. Souvent, elles sont proposées en nombreuses quantités par les fabricants de la même marque.
Si vous endommagez éventuellement vos blenders d’autres éléments de votre robot culinaire multifonction à force de réaliser des smoothies ou d’autres recettes, vous aurez toujours la possibilité de racheter les pièces endommagées sans être obligées de remplacer votre appareil.
